Trong kho tàng trái cây Việt Nam, có một loại quả dân dã nhưng mang hương vị rất riêng, khiến ai đã từng nếm thử đều khó quên – đó chính là trái thanh trà. Không chỉ thu hút bởi vị chua ngọt mát lành, loại quả này còn được nhiều người tin dùng nhờ những lợi ích tốt cho sức khỏe.
Thanh trà là một loại trái cây đặc trưng của vùng nhiệt đới, thường được tìm thấy nhiều ở khu vực miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là ở Cần Thơ và Vĩnh Long. Trái có hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt khi chín, bên trong có múi và hạt, vị chua thanh mát hoặc chua ngọt tùy giống. Nhiều người thường nhầm thanh trà với quýt hay bưởi vì hình dáng tương tự, nhưng hương vị của thanh trà lại rất đặc biệt, có mùi thơm dịu nhẹ, hậu chua nhẹ rất dễ chịu.
Trái thanh trà thường được dùng để ăn tươi, làm gỏi, hoặc dùng kèm muối ớt như một món ăn vặt dân dã. Ngoài ra, còn có thể nấu nước mát hoặc pha làm nước detox giải nhiệt ngày hè. Nhờ vào hương vị lạ miệng và tính giải nhiệt tốt, thanh trà ngày càng được ưa chuộng, nhất là vào mùa nắng nóng.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: